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CURSO DE CHEFF PROFESIONAL EN ESCUELA DE ARTE CULINARIO - EL OBRADOR



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ESCUELA DE ARTE CULINARIO - EL OBRADOR

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Pais:  Argentina
Alumnos por niveles de Estudio:  FP1 (Formación Profesional) /

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Curriculum VitaeCurriculum Vitae nº 1070894
Bariloche , Argentina Título: Cheff Profesional - Nivel de estudios: FP1 (Formación Profesional) Área de estudios: Hostelería
Cursando actualmente, orden y disciplina en una cocina , conocimientos de diferentes platos. Cortes prolijos de carnes , vegetales etc. Conocimientos de pastas y salsas , panificación y pastelería simple.
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 1 estrella Muy mal o muy bajo, 2 estrellas mal o bajo, 3 estrellas regular, 4 estrellas bien o alto, 5 estrellas Muy bien o muy alto

Valoración por cursos
La organización del curso ha sido
El nivel de los contenidos ha sido
La utilidad de los contenidos aprendidos
La utilización de casos prácticos
La utilización de medios audiovisuales
La utilización de dinámicas de grupo
La comodidad del aula
El ambiente del grupo de alumnos
La duración del curso ha sido
El horario realizado ha sido
El material entregado ha sido
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El nivel de los contenidos ha sido  
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