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CURSO DE ASESOR GASTRONÓMICO EN INSTITUTO DE ALTA GASTRONOMÍA ARRAYANES
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INSTITUTO DE ALTA GASTRONOMÍA ARRAYANES
ALUMNOS QUE HAN CURSADO LOS ESTUDIOS DE ASESOR GASTRONÓMICO EN INSTITUTO DE ALTA GASTRONOMÍA ARRAYANES
Pide referencias sobre cursos. ASESOR GASTRONÓMICO Buscar alumnos por año del curso: 2015 / Todos los años
| Curriculum Vitae nº 332303 Mendoza , Argentina Título: Asesor Gastronómico - Año: 2015 - Nivel de estudios: Otro no especificado Área de estudios: Hostelería Introducción al a bromatología, técnicas y métodos básicos de la cocina, fondos y salsas bases, pastas caseras y salsas italianas, guisos y estofados, guarniciones clásicas, pizas, tartas y empanadas, panadería artesanal, masas fermentadas hojaldradas,panadería: masas batidas de estructura aireada o liviana, merengues y azúcar, masas quebradas y secas, postres básicos, huevos, tortillas y omelettes, cócina tradicional casera argentina, cortes de carne, aves. Enlace web:www.institutoarrayanes.com.ar | Ver Curriculum vitae |
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Valoración de Curso Asesor Gastronómico por parte de sus alumnos en INSTITUTO DE ALTA GASTRONOMÍA ARRAYANES | Aspectos valorados por los alumnos | 1 estrella Muy mal o muy bajo, 2 estrellas mal o bajo, 3 estrellas regular, 4 estrellas bien o alto, 5 estrellas Muy bien o muy alto |
Valoración por cursos | La organización del curso ha sido
| El nivel de los contenidos ha sido
| La utilidad de los contenidos aprendidos
| La utilización de casos prácticos
| La utilización de medios audiovisuales
| La utilización de dinámicas de grupo
| La comodidad del aula | El ambiente del grupo de alumnos
| La duración del curso ha sido | El horario realizado ha sido | El material entregado ha sido | En general, el curso te ha parecido | Pon tus Reseñas para el centro |
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