FOTOS DE RAMIREZPASTRANO - CURRICULUM VITAE : Descripción: Candelario José Ramírez Pastrano
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CURRICULUM VITAE Nº 911200 http://ramirezpastrano.MiCVWeb.com Curriculum Vitae con experiencia en MERCAL, Técnico INAPESCA, con los siguientes estudios: Técnico Superior en Inspecciones de Salud Pública Universidad Central de Venezuela, Profesión: Coordinador , | |
| | | EXPERIENCIA | INAPESCA 9/ 2004 - 12/ 2010 Caracas (Venezuela) | Tecnología - Analistas (Técnico) | Técnico Superior Universitario en Inspecciones de Salud Públicas-
COMO INSPECTOR DE PESCA, ACUICULTURA Y ACTIVIDADES CONEXAS TENÍA LAS ATRIBUCIONES SIGUIENTES ENTRE OTRAS
• Inspeccionar, vigilar y controlar el cumplimiento del Decreto con Rango, Valor y Fuerza de Ley, sus reglamentos y demás normas de rango sub legal en materia de pesca, acuicultura y actividades conexas.
• Practicar inspecciones o verificación física de toda clase de especies hidrobiológicas.
• Practicar inspecciones en los establecimientos y medios de transporte utilizados en las actividades de pesca, acuicultura y actividades conexas.
• Dar estricto cumplimiento a las vedas establecidas.
• Realizar inspecciones periódicas a las plantas de proceso, centros de acopio, fábrica de nasas, pescaderías, supermercados, mercados, hoteles y restaurantes.
• Rendir informes escritos o actas de infracciones con su debido formato, de todas las inspecciones que ejecutaba.
• Realizar los trámites necesarios para la emisión de la Certificación Sanitaria para la exportación de los productos pesqueros y acuícolas de acuerdo a los procedimientos establecidos.
| MERCAL 9/ 2013 - 10/ 2015 Caracas (Venezuela) | Como GERENTE Y JEFE DE ALMACÉN, era Organizar, coordinar y dirigir las actividades del almacén. Responsable en el recibimiento, almacenamiento y distribución de los alimentos secos como fríos (carne, pollo) que llegaban a las instalaciones.
PRINCIPALES FUNCIONES DESARROLLADAS
• Administración del recurso humano (trabajadores en las diferentes áreas), y medios materiales para las operaciones de entrada y salida de los alimentos secos y fríos.
• Control de la preparación de los pedidos y su posterior carga en los vehículos de transporte además de un control de la calidad de los productos recibidos.
• Control de la circulación de los vehículos (conteiner) que transportaban los alimentos de manera que ésta resultara rentable y que cumpliera con los criterios de seguridad.
• Verificación del cumplimiento de las órdenes de pedido, asegurándome de que los procedimientos planeados se cumplieran en el tiempo, con la calidad y la seguridad prevista.
• Control sobre el mantenimiento del almacén para evitar desorden y basura en los procesos de recepción de las mercancías y preparación de los pedidos.
• Decidir sobre los procedimientos de control de inventario y supervisar su cumplimiento.
• Controlaba los stocks y las condiciones en las que los alimentos se almacenaba. Decidiendo también la ubicación de los mismos en el almacén, teniendo en cuenta las características equivalentes y las manipulaciones.
• Gerencia del almacén en su sentido más amplio, eligiendo las políticas más rentables y de acuerdo con la estrategia del estado y cumplimiento de las normas de la institución.
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CURRICULUM VITAE Nº 911200 http://ramirezpastrano.MiCVWeb.com Curriculum Vitae con experiencia en MERCAL, Técnico INAPESCA, con los siguientes estudios: Técnico Superior en Inspecciones de Salud Pública Universidad Central de Venezuela, Profesión: Coordinador , | |
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