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CURRICULUM VITAE Nº 1298159

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Curriculum Vitae con experiencia en Coral servicio de alimentos, con los siguientes estudios: Técnico en cocina internacional Edutin academy,
Profesión: Jefe ,

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MENSAJE PARA KIMBERLY CLARK PARA TRABAJAR COMO JEFE

Hola mi nombre es Johnny Alfaro, he sido Jefe de cocina de comedores institucionales por varios años, tengo conocimiento en elaboración de menús variados nutritivos y económicos, costeo de los mismos, en manejo de personal, etc.

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Profesión: Jefe ,

EXPERIENCIA

Coral servicio de alimentos
7/ 2014 - 1/ 2020 Heredia (Costa Rica)

Encargado de cocina, distribuir labores, cocinar, llenar fichas técnicas, hacer menús. Llevar el control de rotación de productos, hacer pedidos una vez por semana en conjunto con el bodeguero y el encargado de la operación. Velar por la limpieza de equipos de cocina, etc

FORMACIÓN ACADÉMICA

Técnico en cocina internacional

Edutin academy

3/2020

Ingeniero Técnico

Hostelería

Ciudad: Delaware ( Estados Unidos)

Profesiones

Jefe ,

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